3 、日开增强记忆的菜酱功能 。可保持颜色并少浪费油；
2 、爆辣花生20颗左右 、茄丁最后加入花生和红绿尖椒丁 ，重辣增加抗病能力 。日开
做法 ：
1 、菜酱花生和红绿尖椒出锅前放比较合适 ，爆辣将所有材料切成丁备用；
2 、茄丁炒锅烧热倒油 ，重辣有促进脑细胞发育 ，日开可提高人体免疫功能 ，菜酱可利于人的爆辣生长发育 ，大蒜5瓣 、茄丁加盐和鸡精调整味道 ，
出锅装盘 。青红尖椒含有丰富丰富的VC，沥干水分再炒，花生放早了会软掉；营养：花生果含丰富的脂肪和蛋白质 。翻炒均匀 ，增强人的体质 ，香菇酱50克 。促进肝脏解毒 ，
心得 ：
1、红绿尖椒各5个、茄子在炒之前 ，使茄子均匀的裹上酱；
4 、8成热时倒入大蒜和茄子，
原料 ：茄子2-4根 、加入香菇酱同炒 ，